"Makan dengan baik adalah mudah", kempen pendidikan makanan


Ia adalah chef Natale Giunta testimoni "Mangiar bene conviene", kempen pendidikan nutrisi ahli pediatrik Itali yang telah bermula dari institut Montegrappa di Palermo yang komprehensif

Dalam Artikel Ini:

Dia adalah tukang masak Giunta Krismas kesaksian "Makan dengan baik adalah mudah", yang kempen pendidikan nutrisi daripada Pediatrik Itali yang telah bermula dari Institut Montegrappa yang komprehensif Palermo. Kira-kira 1,000 kanak-kanak dan guru sekolah rendah akan memberi kehidupan kepada aktiviti-aktiviti yang merupakan sebahagian daripada projek kesihatan makro global untuk keluarga "Regaliamo futuro", yang ditaja oleh Persatuan Pediatrik Itali (SIP), oleh Persatuan Pediatrik Pencegahan Itali dan Sosial (SIPPS), Persekutuan Pediatrik Itali (FIMP) dan Kementerian Kesihatan.
Gangguan makan pada kanak-kanak: pakar bercakap
Projek ini dibuat beroperasi di wilayah itu oleh rangkaian GPS, persekutuan antara ibu bapa, pakar kanak-kanak dan sekolah untuk mempromosikan dan menyokongpendidikan untuk pemakanan sihat dan untuk membetulkan gaya hidup, dengan kerjasama Kementerian Pendidikan.
Bukan kebetulan bahawa kempen "makan dengan baik" bermula dari Palermo: Sisilia sebenarnya salah satu daerah Itali di mana mereka mendaftar kadar obesiti yang lebih tinggi dan sentiasa di ibu kota Sisilia yang pertama akan dirasmikan "Makmal Rasa" bertujuan untuk kanak-kanak sekolah yang akan menyertai projek ini, di mana prinsip-prinsip pemakanan sihat mengambil bentuk dan menjadi hidangan sebenar. Pada akhir bulan Mei, pada akhir fasa pertama laluan pendidikan, berdasarkan teks "Di Restoran Rainbow... datang bersama kami untuk makan warna", kelas-kelas akan berpartisipasi dalam aktiviti-aktiviti yang didedikasikan untuk penemuan dan pencocokan warna dan rasa untuk mengubah makanan dalam mengundang hidangan dan membuat prinsip gaya hidup sihat sendiri.
Obesiti bermula di penjagaan harian. Video yang bermaklumat
"Sebagai pelangi terdiri daripada pelbagai warna - kata Piercarlo Salari, ahli pediatrik konsultor di Milan dan ahli Persatuan Sosial Pencegahan dan Sosial Pediatrik (SIPPS) - jadi diet mesti harmoni yang terdiri daripada semua nutrien yang diperlukan oleh organisma. Terima kasih kepada projek ini, kanak-kanak, yang mewakili tanah subur di mana untuk menyemai pengetahuan, akan diiringi dalam membina hubungan yang sesuai dengan makanan, di bawah panji pilihan yang sedar dan sihat, tanpa kehilangan kepentingan penting dos harian yang baik pergerakan ".
"Dapur adalah makmal dan pada masa yang sama sumber belajar"- tambah Natale Giunta, wajah terkenal TV berkat penyertaannya dalam siaran Rai Uno "Ujian Cook" dan pemilik restoran "Sailem" di Cala di Palermo di mana dia adalah pengarang penafsiran "berwarna-warni" dari masakan Sicily tradisional.
"Sayangnya - menerangkan Giunta - ibu mempunyai masa yang kurang dan kurang untuk menyediakan makanan dan lebih suka siap sedia. Projek ini, selain melibatkan kanak-kanak dalam laluan pendidikan, juga berguna untuk membuat ibu mereka menghargai keseronokan masakan lazat dan untuk mengetahui bagaimana walaupun dalam masa yang singkat, dengan secubit kehendak yang baik, mereka dapat direalisasikan resipi seimbang sesuai untuk anak-anak mereka ".

Video: